CAFE OLIVEAは1歳になりました!


いつもCAFE OLIVEAをご利用頂き誠に有難うございます。
お陰さまで本日12月17日でオープン1周年を迎える事が出来ました。
来店して頂いた皆様、並びに応援して頂いている皆様へ心より感謝しております。

この1年間、人生で最も早く時が過ぎました!
毎日が緊張と解放の繰返し、仕込み時間と大量の手間に悩む日々、体調を崩して開店を諦めかけた日、
夏と冬の酵母の発酵時間加減に苦闘し工夫したこと、焙煎機が壊れかけ「Oh My God!」となった夜、等々、
2年目になったからと言って何かが急に変わる事も無いです、きっと。
明日からはまたいつもと同じ日々が始まります。

これからも食の安全と安心をモットーに、また初心にを忘れず頑張ります。
明日からもCAFE OLIVEAをどうぞよろしくお願い申し上げます。

☆明日から「1周年感謝くじ!」が始まります!皆様のお越しをお待ちしております。

CAFE-OLIVEA-1year

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