まかない


今日は雨でした。
しかも久しぶりの激しい雨でしたね。

そんな雨にもかかわらずご来店頂き本当にありがとうございました。

オリビアではいつも、閉店後にまかないをどうしようかと考えます。お腹が減って減って動きもイマイチで時間もかけれませんが、何とかこしらえています。

今日はカレーにしました。
雪浦産の無農薬・無化学肥料の野菜(玉ねぎ、大根、ジャガイモ、ズッキーニ)と良いルーがあったので、有機ターメリックと有機ニンニクと有機ウスターソースを加え仕上げました!
副菜に同じ雪浦産の春菊と有機黒ゴマできんぴらを。春菊の茎がいい感じに。

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美味しいまかないでした!^_^
そしてお腹いっぱいになりました。
これで明日も頑張れます!!
おやすみなさい。
CAFE OLIVEA

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